Ulusal Süt Konseyi, çiğ inek sütü tavsiye fiyatını litre başına 13,5 lira olarak 22 Ocak'tan bu yana sabit tutuyordu. Ancak son açıklamasıyla birlikte bu fiyatta yüzde 8.5'lik bir artışa gidilerek litre başına 14,65 lira olarak belirlendi. Bu, üreticilerin gelirlerinde önemli bir artış anlamına geliyor.
Süt zammıyla birlikte peynir ve yoğurt gibi diğer süt ürünlerinde de fiyat artışı bekleniyor. Bu artışın nedeni, hammaddelerin maliyetlerindeki yükselişin ürün fiyatlarına yansıması olarak gösteriliyor.
Mayıs'ta Raflara Yansıyacak
Mayıs ayıyla birlikte yürürlüğe girecek olan zam, tüketicilerin bütçesini etkileyecek gibi görünüyor. Yapılan yeni fiyatlandırmaya göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütünün tavsiye satış fiyatı, litre başına net 14,65 lira olarak belirlendi. Bu zamlı fiyat, sektördeki üreticilerin kazançlarını artırmayı amaçlıyor.
Üreticiye Yeni Gelir Kapıları Açılıyor
Süt endüstrisi çalkantılı sularda ilerliyor! Ulusal Süt Konseyi'nin son duyurusu, sektörde heyecan yarattı. Soğutma, nakliye ve diğer işletme giderlerinin üretici tarafından karşılanması, üreticilere ek gelir vadederken, yağ ve protein oranlarındaki her 0,1'lik değişim için uygulanacak olan 22 kuruşluk fark, sektördeki dengeleri değiştirebilir.
Bu yeni kararla birlikte, çiğ süt tavsiye fiyatının piyasa koşullarına göre yeniden değerlendirilebileceği söylentileri endüstriyi heyecanlandırıyor. Üreticiler, daha adil bir gelir elde etme umuduyla bu gelişmeleri yakından takip ediyor.
Süt endüstrisi, belirsizliklerle dolu bu yeni döneme hazırlanırken, piyasadaki her hareketin yakından izleneceği kesin. Ulusal Süt Konseyi'nin aldığı bu kararlar, sektördeki tüm paydaşlar arasında büyük bir heyecan ve beklenti yaratıyor.