Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen Anadoludakiler Projesi kapsamında hayata geçirilen Anadoludakiler Pazarı, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisinde Kayseri'de açıldı.

Açılışa; Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, AK Parti Kayseri Milletvekili Ayşe Böhürler, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürü Ahmet Şimşek, ORAN Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Yunus Emre Şeker ve çok sayıda protokol üyesi katıldı.

Açılışta konuşan ORAN Genel Sekreteri Yunus Emre Şeker, projenin yerel ürünlerin tanıtımı ve satışına katkı sunduğunu vurgulayarak, “Bu yolculuğun en güçlü duraklarından biri Kayseri olacak. Kadim kültürünü geleceğe taşıyan Kayseri, bu projeyle daha da öne çıkacak” dedi.

Kalkınma Ajansları Genel Müdürü Ahmet Şimşek ise Kayseri'nin 36 coğrafi işaretli ürünle öne çıktığını belirterek, “Anadolu keşiflerin ve üretimin coğrafyasıdır. Kayseri sucuğu, dünyadaki bütün salam ve sosislerden daha değerlidir” ifadelerini kullandı.

AK Parti Kayseri Milletvekili Ayşe Böhürler de projede emeği geçenlere teşekkür etti.

Kayseri Valisi Gökmen Çiçek ise konuşmasında, yerel kültür ve el emeği ürünlerin geçmişte hor görüldüğüne dikkat çekerek, “Şimdi ise Soğanlı bebeğinden tarhanasına kadar her bir ürünümüzle gurur duyduğumuz bir dönemi yaşıyoruz. Bu proje, sadece ekonomik değil, aynı zamanda kültürel bir özgüven projesidir” dedi.

Açılış konuşmalarının ardından protokol üyeleri pazarı gezerek ürünler hakkında bilgi aldı. Anadoludakiler Pazarı, 3 gün boyunca ziyaretçilere açık olacak.